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香蕉隱藏版吃法大公開!加這幾樣營養翻倍 降壓護肝超有感

香蕉原來要這樣吃!6招隱藏版吃法營養更升級

台灣人超愛吃香蕉,但你知道嗎?把香蕉「混搭」其他食材一起吃,效果比單吃強超多!營養師偷偷告訴我,用對方法吃香蕉,多酚含量直接飆2倍,還能讓護肝、降血壓效果大爆發~

🍌【咖哩新吃法】香蕉泥入菜超對味

把熟到剛剛好的香蕉用湯匙壓成泥,煮咖哩時加2大匙進去,整個香味會變超濃郁!香蕉天然的甜味可以中和辣度,連小朋友都會搶著吃。重點是香蕉裡的鉀離子碰到咖哩的薑黃素,消水腫效果直接加倍!

🥪【早餐必備】黃豆粉香蕉三明治

早上趕時間這樣吃最方便!在全麥吐司抹上花生醬,鋪香蕉切片後撒滿黃豆粉。黃豆粉裡的大豆異黃酮能調節女生荷爾蒙,經期來之前吃這個組合,肚子痛真的會緩解超多~

🍦【DIY低卡冰淇淋】冷凍香蕉超神奇

把香蕉切塊冷凍3小時後,用果汁機打到綿密就完成!冰過的多酚含量多2倍不說,加點黑巧克力碎片更讚。這個夏天想吃冰又怕胖?這招一定要學起來!

☕【下午茶組合】香蕉配咖啡超搭

日本節目實測過!每天早上吃1根香蕉+喝1杯黑咖啡,連續10天血壓真的會降。因為香蕉的鉀和咖啡的綠原酸雙重作用,幫身體排鈉排超快,但記得咖啡要選無糖的才有效喔~

🍲【暖心湯品】味噌香蕉湯

把香蕉切厚片丟進味噌湯裡煮3分鐘,喝起來意外順口!加熱後的香蕉膳食纖維會軟化,搭配味噌的益生菌,根本是便秘救星。寒流來喝這碗,整個身體都暖起來~

🥤【排便神器】香蕉蘋果優格飲

用200g無糖優格+半根香蕉+1/4顆蘋果,用調理機打45秒就是超強排便飲。建議早上空腹喝,加入1小匙奇亞籽效果更猛!腸道卡卡的時候喝這杯,保證蹲廁所順到不行~


小知識補充
香蕉要選表皮帶斑點的「芝麻蕉」,抗氧化物含量最高!保存時記得用保鮮膜包住蒂頭,放在陰涼處可以多放3天。不同熟度香蕉功效也不同,青香蕉助消化,熟蕉改善貧血,按需求選才聰明~

分類:飲食營養